Dessert

Cake très rapide au caramel et aux pommes

 Ingrédients: 3 oeufs Une tasse d’huile ou 150 g 180 g de farine 180 g de sucre en poudre Cuillère à soupe du caramel Cuillère à soupe du praliné Cuillère à café de cannelle et […]

Dessert

Tartelettes aux fruits rouges

Ingrédients de la pâte: Deux œufs, 110 g de sucre en poudre, 110 g de beurre, 250 g de farine, 50 g d’amidon de maïs et de sel. Montant de remplissage: 150 g de chocolat […]

Poulet

“Pain de mie” farci d’aubergine et de poulet

Ingrédients: Une boîte de “pain de mie” 200 g de poulet haché, 1 aubergine, 1 oignon, sel, poivre noir, huile d’olive, cumin, fromage à la crème, 1 oeuf. Méthode: Couper l’aubergine en cercles et saupoudrer […]

Dessert

Barre Chocolat

Ingrédients: 160 g de granules de sucre, 265 g de sauce, 105 g de le glucose, 45 g de chocolat au lait, 70 g de beurre, 100 g de cacahuète rôtie et écrasée sans croûte. Méthode: Nous […]

Dessert

Ganache au café

Ingrédients 160 g de granules de sucre, 16 g de glucose, 20 g de café instantané, 230 g de chocolat au lait, 8 g de sucre inverti et 18 g de beurre. Méthode: Mélanger tous […]

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Plat de poulet avec un goût irrésistible

 Ingrédients: 1 Kg de filet de poulet, sel, oignon séché, ail séché, poivre noir, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, piment 2 cuillères à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de cacahuètes écrasées.  La […]