Ingrédients:
4 oeufs
Une tasse de lait
3/4 tasse d’huile
Une tasse de sucre
21 g de levure
Petite cannelle suspendue
Petit gingembre suspendu
2 tasses et demie de farine
La deuxième couche:
3 petites pommes hachées
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine, raisins secs, granulés de chocolats, sucre blond, flocons d’amande, cuillère a café de cannelle et cuillère a café de gingembre.
Mélanger les ingrédients du gâteau, le vider dans un moule crémé, saupoudré de farine et étaler les pommes hachées dessus.
Répartir le mélange de raisins secs, d’avoine, de granulés de chocolat, de sucre, de cannelle, de gingembre et de copeaux d’amandes.
Entrez le cake dans le four.
Après la cuisson, huilet le cake un peu a l’aide du nappage.